文書生活 : TEXT LIFE

文書のある生活

酸辣湯

夕食に酸辣湯を作ってみた。今回はCookDoを使ってしまった。次回からはちゃんと作ろう。CookDo裏には豆腐とシメジを入れるよう書かれていたが、自分の記憶だと、青梗菜と肉が入っていたような。。。で、青梗菜と豚バラ肉を入れてみた。食べてから、豚バラ肉ではなく鳥胸肉だったことに気付いた。お味はマアマア。最後に溶き卵を入れたが、これはない方が良いかも。理想はSOUP STOCKの酸辣湯。